Termine

Hofführungen, Hoffeste, Tag der offenen Tür


Ackeraktion „Kohlernte“ am 18. Oktober

Ackeraktion "Kohlernte"

Ein Großteil der Menschen hat kaum Bezug zur Herkunft von Lebensmitteln. Nicht nur unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden hängen von der Produktions- und Vermarktungsweise unserer Nahrung ab. Auch der Einfluss der Landwirtschaft auf die Gesundheit des globalen Ökosystems ist enorm und wirft mehr und mehr Fragen auf nach Gründen für die Umweltzerstörung und Handlungsmöglichkeiten für die Erhaltung unserer Lebensgrundlage. Teilnehmer:innen mit eben dieser Grundlage wieder in Kontakt und in Verbindung zu bringen – das soll der Hauptfokus der Ackeraktion sein.

Nach der Kohlernte machen wir gemeinsam ein Picknick.

Wann? Samstag, 18. Oktober 2025, von 08:00 bis 13:00 Uhr

Wo? am Glücksfeld, Rieder 1, 84574 Taufkirchen


Vortrag von Tassilo Willaredt am 22. Oktober

Vortrag von Tassilo Willaredt

Tassilo Willaredt hält einen Vortrag darüber, wie wir uns in Zukunft ernähren.

Wann? Mittwoch, 22. Oktober 2025, von 17:30 bis 19:00 Uhr
Ausweichtermin bei schlechtem Wetter: Dienstag, 28. Oktober 2025, von 17:30 bis 19:00 Uhr

Wo? Schopi-Garten, Schopenhauerstr. 15, 85579 Neubiberg

Wie Regenerative und Solidarische Landwirtschaft zu einer versorgungssicheren und enkeltauglichen Welt beiträgt. Und so Verbraucher und Erzeuger gemeinsam eine bessere Zukunft gestalten können.


Workshop „Fermentieren“ am 13. Dezember

Workshop "Fermentieren"

Bei dieser Veranstaltung wollen wir Nachhaltigkeit und Genuss verbinden, diesmal mit Gemüse im Lauf der vier Jahreszeiten. Wie lässt sich die Fülle des Sommers für den Winter haltbar machen? Welches regional-saisonales Gemüse gibt es im Winter? Dieses Wissen und auch die damit verbundene Kultur gehören heute für viele Menschen nicht mehr zum Alltag. Dadurch werden enorme Mengen Gemüse importiert, vor allem im Winter. Aber es geht auch anders! Wir werden Kohl zu Sauerkraut fermentieren.

Mittag essen wir gemeinsam eine herzhafte Mahlzeit aus Zutaten der saisonalen Ernte.

Wann? Samstag, 13. Dezember 2025, von 10:00 bis 17:00 Uhr

Wo? Lenzwald 2, 84570 Polling

Anmeldung unter willkommen@solawi-lenzwald.org