Regenerative und Solidarische Landwirtschaft Lenzwald
12.09.26 @ 9:00 – 14:00 – Woher kommt unser Essen? Wie wächst unser Gemüse? Und was braucht ein Boden, damit er lebendig und fruchtbar bleibt? Bei unserer Ackeraktion können wir gemeinsam anpacken, ernten und genießen. Nach der Kartoffelernte essen wir gemeinsam Pellkartoffeln mit Kräuterquark. Kommt vorbei! Wir freuen uns auf euch. Wann? Samstag, 12. September 2026, von 09:00 bis 13:00 Uhr […]
22.09.26 @ 17:00 – 18:00 – Wie schmeckt solidarische Landwirtschaft? Am besten, wenn man sie gemeinsam erlebt! Deshalb laden wir euch herzlich zu einem gemeinsamen Kochabend ins AWO-Mehrgenerationenhaus Altötting ein. Gemeinsam bereiten wir aus unserem saisonalen, ökologisch angebauten Gemüse leckere Gerichte zu und genießen sie anschließend in gemütlicher Runde. Während des Kochens und Essens stellen wir die Solawi Lenzwald vor und […]
23.09.26 @ 19:00 – 20:00 – Kommt vorbei und genießt mit uns ein vegetarisches 3-Gänge-Menü aus dem frischen Gemüse der solidarischen Landwirtschaft – der Kostenbeitrag beträgt 39 € pro Person. Sagt uns bitte bei der Anmeldung unter willkommen@solawi-lenzwald.org Bescheid, wenn ihr Unverträglichkeiten oder spezielle Ernährungsweisen habt. Eine Teilnahme ist nur mit Anmeldung möglich. Limitiert auf 15 Personen. Wann? Mittwoch, 23. September 2026, von […]
27.09.26 @ 15:00 – 20:00 – Wir feiern gemeinsam die Ernte! Freut euch auf leckeres Essen, Getränke, ein gemütliches Lagerfeuer und gute Gesellschaft. Um 15:30 Uhr gibt es außerdem einen Vortrag. Kommt vorbei, bringt gerne Freunde und Familie mit und lasst uns gemeinsam einen schönen Nachmittag verbringen! Wann? Sonntag, 27. September 2026, ab 15:00 Uhr Wo? Lenzwald 2, 84570 Polling
11.10.26 @ 9:00 – 13:00 – Woher kommt unser Essen? Wie wächst unser Gemüse? Und was braucht ein Boden, damit er lebendig und fruchtbar bleibt? Bei der Karotten- und Kohlernte können wir gemeinsam anpacken, ernten und genießen. Kommt vorbei! Wir freuen uns auf euch. Wann? Sonntag, 11. Oktober 2026, von 09:00 bis 13:00 Uhr (nur bei gutem Wetter) Wo? am Glücksfeld, […]
23.10.26 @ 15:00 – 17:00 – Am 23.10. laden wir Kinder zum Kürbisschnitzen ein. 🎃🎃🎃 Bitte bringt Messer mit. 🔪 Es gibt keine Altersbeschränkung. Die Kürbisschnitz-Aktion findet auf Spendenbasis statt. Meldet euch gerne unter willkommen@solawi-lenzwald.org an. Wann? Freitag, 23. Oktober 2026, von 15:00 bis 17:00 Uhr Wo? im GenossenschaftsHaus, Trostberger Straße 57, 84503 Altötting
Wenn Pflanzen wachsen, nehmen sie CO₂ aus der Atmosphäre auf und bauen daraus Biomasse. Ein Teil dieses Kohlenstoffs gelangt über Wurzeln, Pflanzenreste und Bodenorganismen in den Boden und wird dort als organische Substanz (Humus) gespeichert. Dadurch sinkt die CO₂-Konzentration in der Atmosphäre.
Die Frage lautet: Ist dieser Effekt global relevant?
Die 4 pour 1000-Initiative wurde 2015 auf der UN-Klimakonferenz in Paris gestartet. Ihr Name bezieht sich auf das Kernziel: Die weltweiten Kohlenstoffvorräte in landwirtschaftlichen Böden sollen jährlich um 0,4 % erhöht werden. Böden enthalten weltweit in den oberen 30–40 cm etwa 850–900 Gigatonnen Kohlenstoff – mehr als die Atmosphäre. Eine jährliche Erhöhung um 0,4 % entspräche etwa 3–4 Gigatonnen Kohlenstoff pro Jahr, was in der gleichen Größenordnung liegt wie der jährliche Nettoanstieg von CO₂ in der Atmosphäre.
Eine weltweite Regenerative Landwirtschaft könnte einen großen Teil des jährlichen CO₂-Anstiegs kompensieren.
Gesunde Böden mit einer ausgewogenen Porenstruktur wirken wie ein Schwamm: Sie speichern Regenwasser, geben es an Pflanzen ab und reinigen es, indem sie Schadstoffe filtern und durch Bodenorganismen umwandeln. Gerade in einer sich erwärmenden Welt mit häufiger auftretenden Extremwetterereignissen wie Starkregen und Dürren sind solche natürlichen Wasserspeicher essenziell, um Ernteausfälle und Überschwemmungsschäden abzumildern.
Laut Heinrich-Böll-Stiftung (Bodenatlas 2024), ist der Schutz und die nachhaltige Nutzung von Böden in der Landwirtschaft und in städtischen Räumen entscheidend, damit möglichst viel Regenwasser versickern kann. Maßnahmen wie der Einsatz von Bodendeckern (zum Beispiel Klee oder Lupinen) oder Terrassieren in Bergregionen verbessern die Wasserrückhaltung und reduzieren Erosion. Gleichzeitig wirken Bodenverdichtung durch schwere Maschinen sowie Bodenversiegelung durch Bebauung negativ auf die Wasseraufnahmefähigkeit.