Schmorgurken mit Reis

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Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 Gurke
  • 1 Becher Sahne
  • Gem├╝sebr├╝he
  • Dill
  • Salz
  • Pfeffer
  • wei├čer Balsamico

Zubereitung

Die Zwiebel und den Dill hacken, die Gurke sch├Ąlen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Ziwiebel in etwas ├ľl and├╝nsten, die Gurkenscheiben dazugeben und kurz mitd├╝nsten. Dann die Sahne und die Gew├╝rze hinzuf├╝gen. 10 Minuten k├Âcheln lassen. Mit Balsamico abschmecken. Mit Reis servieren.