Solawi
Lenzwald
regional, regenerativ, solidarisch
Frisches Gemüse aus der Region
Die Solawi Lenzwald ist ein Verein, der Gemüse anbaut. Das Gemüse wird regional, fair und nachhaltig hergestellt und wöchentlich bzw. in den Wintermonaten im Zwei-Wochen-Rhythmus an sechs Abholstellen geliefert. Den Gemüseanbau finanzieren die Mitglieder gemeinsam. Die Gärtner:innen können so ohne finanziellen Druck arbeiten und die Mitgärtner:innen erhalten hochwertige Lebensmittel. Die Solawi Lenzwald arbeitet regenerativ, das heißt, beim Gemüseanbau wird Humus aufgebaut. Das wirkt durch CO2-Bindung dem Klimawandel entgegen.
„Ich will einen Weg finden, die Menschen zu ernähren, ohne die Erde auszubeuten.“
Tassilo, Gärtner